Вегетарианские и веганские заведения — это не просто тренд, а образ жизни. Здоровая пища без мяса и продуктов животного происхождения сегодня — норма в городах Беларуси. Такие места предлагают салаты, боулы, чечевичный суп, тофу, смузи и даже растительное мороженое. Интерьеры добрые, зелёные, с книгами и экотканями. Часто владельцы — сами веганы, знающие не понаслышке особенности питания без мяса.

На Civil.by вы найдете проверенные веган-дружественные кафе, рестораны и бары. Есть фильтры по блюдам, ингредиентам, безглютеновым и безлактозным позициям. Мы собираем отзывы от настоящих вегетарианцев, фото блюд, меню и маршруты. Питаться правильно — просто, если знаешь куда идти. Civil.by — гид по экологичным вкусам и гастрономической этике.